Így készíts tökéletes vegán fagyit

Mutatjuk az idei nyarad kedvenc desszertjét!

Így készíts tökéletes vegán fagyit

Miért fogod imádni? Mert nagyon könnyű elkészíteni (5 percet kell maximum dolgoznod vele!), bárhogy variálhatod, hűsítő, krémes, ráadásul még a legdurvább diéták is simán elbírják!

Hozzávalók:

  • 1 1/2 csésze kókuszkrém
  • 1/2 csésze kókusztej
  • 1/4 csésze cukor
  • 1 evőkanál barna cukor
  • 1 csipet só
  • 2 teáskanál vaníliakivonat

Így készítsd el:

  • A hozzávalókat a kókusztej kivételével öntsd egy tálba és alaposan keverd össze.
  • A krémet adagold jégkockatartóba, majd fagyaszd le minimum 3 órára.
  • A fagyikockákat dobáld turmixgépbe, öntsd hozzá a kókusztejet és keverd addig, míg krémes nem lesz.
  • Már fogyaszthatod is, de istenibb, ha még 3 órára bedobod a fagyasztóba.

Cosmo-tipp:

  • Az intenzívebb vanília íz miatt egy vanília rúd belsejét is belekaparhatod, viszont a vaníliakivonatot ne helyettesítsd mással, mert ettől lesz tökéletes az állaga.
  • A cukor helyett használhatsz bármilyen édesítőszert, vagy akár Agavé szirupot is.
  • Tálalhatod friss gyümölcsökkel, pirított kókuszdarabokkal is.
  • Ízesítheted is, ha nem vagy oda a sima vaníliafagyiért! Szinte bármilyen gyümmölccsel működik, például turmixolhatsz hozzá ananászt, citromot, epret vagy áfonyát. Sőt, 1-2 evőkanál kakaóport is adhatsz hozzá ízlés szerint és már kész is a vegán csokifagyi!
  • Ha van otthon jégkrém formád, az összes alapanyagot keverd össze, turmixold le, öntsd a formákba és tedd a fagyasztóba 3-5 órára.

Még több

Te Te Te