2020.07.10.@ 10.07

Gwyneth Paltrow tészta receptjénél nem készíthetsz ma finomabbat

Mit szólsz egy gyors, könnyű és fincsi vacsorához?

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Gwyneth Paltrow tészta receptjénél nem készíthetsz ma finomabbat

Tudtad, hogy Gwyneth Paltrow-nak saját szakácskönyve is van? Az It’s All Easy címre hallgató könyv nem véletlenül kapta ezt a nevet: tényleg kizárólag egyszerű receptekkel van tele. Az egyik legszuperebb a carbonara spagetti, amire a színésznő és édesanyja azt írják:

„Carbonara a tökéletes lusta vacsora: kényelmes, megnyugtató és sokkolóan egyszerű elkészíteni. Arról nem is beszélve, hogy szinte mindig kéznél van az összes hozzávaló.”

Nézzük hát a receptet!

Amire szükséged lesz:

  • 125 g pancetta, bacon, vagy amilyen szalonnád van – felkockázva
  • 2 tojás sárgája
  • 1 nagy tojás
  • 165 g reszelt parmezán
  • 1 tk feketebors
  • 375 g bucatini vagy spagetti tészta
  1. Forralj fel egy nagy tál sózott vizet magas fokon a tésztának.
  2. Egy 20 cm-es serpenyőben közepes hőfokon pirítsd ropogósra a szalonnát 5-7 perc alatt.
  3. Vegyél egy nagy tálat, ebben keverd össze a tojássárgáját, a tojást, a parmezánt és a borsot.
  4. Főzd meg a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint. 250 ml forró főzővizet hagyj meg. Fontos, hogy forró legyen, mert ezzel főzöd meg a tojást.
  5. Ha al dente a tészta, szűrd le és add hozzá a sajtos-tojásos keverékhez és gyorsan keverd össze mindet.
  6. Add hozzá a szalonnát, ha van zsírja, azt is, keverd össze. Mehet bele a főzővíz egyszerre egy evőkanállal, amíg krémes szószt nem kapsz.
  7. Tegyél még hozzá plusz sajtot, sót, borsot ízesítésnek.

via GIPHY

Címkék: carbonara spagetti gwyneth paltrow könnyű recept mit főzz recept szakácskönyv tészta

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

5 film, amiért megéri bekapcsolni a tévét ma este

Mutatjuk, milyen lesz a szombat esti felhozatal!

A sütés nélküli citromos pite, ami pár perc alatt kész!

Csak 5 hozzávalóra lesz szükséged, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod!

„A testpozitív Insta-mozgalom tette tönkre az önbizalmam”

Még a jónak tűnő dolgoknak is lehet negatív hatása...

Letartóztattak két YouTubert egy prank videó miatt

Ilyen az, amikor következményei vannak a csúnyán túltolt a poénkodásnak.

15 menő hely a tetoválásodnak, ha nem akarod, hogy mások is lássák

Szereted a diszkrét dolgokat, legyen szó sminkről, outfitről, vagy maniról? Megértjük, ha a tetoválások terén is hasonlóan gondolkodsz. Mutatjuk, milyen szuper helyekre varrathatsz, ha bírod a titkos kis dolgokat.

Olvass bele Kordos Szabolcs Airport, Hungary című könyvébe!

Megjelent az átdolgozott kiadás, melyben magyar pilóták, légiutaskísérők, repülőtéri dolgozók mesélik el, milyen az életük a magánrepülő, fapados járat, vagy éppen a cargogép fedélzetén, milyen kalandokat élnek át a betonon, a VIP várókban és a terminálokban. Az alábbi részletben Kira osztja meg a tapasztalatait, a hölgy azon kevés magyar stewardess egyike, akik egy business jeten teljesítenek szolgálatot.

Így készíthetsz igazán eredeti fotókat az Instára

Garantáltan özönlenek majd a lájkok!

Te meg tudod mondani, ki az anya és ki a lánya ezen a fotón?

Nem semmi, mennyire hasonlítanak, pedig van köztük 30 év korkülönbség!

5 dolog, amit mindennap le kéne takarítanod, de nem teszed

Nem akarjuk leterhelni a teendőid listáját, de hidd el: ha ezekre odafigyelsz, hosszútávon sokkal szebb lesz az otthonod!

Hatástalan lesz a fogamzásgátló, ha rosszul tárolod?

Néhány szabállyal érdemes tisztában lenni.

Most végre megtudhatod, mit jelentenek a színes szív emojik!

Ha azt hitted, nincs jelentősége a különböző árnyalatoknak, tévedtél! Mutatjuk, mekkorát!