Eddig rosszul etted a sushit, és nem is tudtál róla

Így lehetsz fekete öves sushi-evő!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Eddig rosszul etted a sushit, és nem is tudtál róla

A Nobu az egyik legmenőbb sushi étteremlánc, a celebek kedvence, de a sok szuper hely közül Marbellát imádják a legjobban. A tulajdonos Robert De Niro, és olyan sztárok jártak már itt, mint a Kardashian-család vagy Hailey és Justin Bieber. Most vadiúj séfet kapott az étterem a görög Eleni Manousou személyében, aki egyben az első női vezető séf is.

Eleni pedig a Daily Mailnek árult el pár tippet és néhány tiltólistás dolgot a sushi fogyasztásával kapcsolatban. Az egyik legmeglepőbb javaslata, hogy offoljuk az evőpálcikákat. „Szerintem kézzel kell enni a sushit. Hiszen minél gyorsabban meg akarod enni, nem? Amint felszolgálják, már élvezni is szeretnéd az ízeket.”

És hogy minél inkább kijöjjön a halas ízvilág, arra az esetre is megosztott a séf a tökéletes technikát: „a szójaszószba a halas oldalt merítsd, de csak éppen hogy, aztán fejjel lefelé is edd meg. Ami a wasabit illeti, én a frisset kedvelem, és jobban szeretem, ha nincs a sushin belül, és szimplán mellé tudom fogyasztani.”

Ami pedig a legnagyobb tabu, ha sushit eszel? „Sokszor látom, ahogy az emberek eláztatják az ételüket a szójaszószban. Ezt nem szabad! Mégpedig azért nem, mert így hagyják ki a rizs és a hal harmóniáját”– osztotta meg a minimális szója mellett szóló meggyőző érvét Eleni.

A séf egyébként 10 éve dolgozik az étteremláncnak, és ahogy a Nobu összes többi szakácsát, úgy ő is a franchise alapítója, Nobuyuki Matsuhisa keze alatt tanulta meg a sushi készítésének fortélyait. Így pedig pláne be fogod tartani Eleni tanácsait, ugye?

via GIPHY

Címkék: eddig rosszul csináltad Eleni Manousou helyes módszer nobu sushi tippek

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Jennifer Lopez zokogva ünnepelt

Jennifer Lopez zokogva ünnepelt

Ha munkáról van szó, Jennifer Lopez kőkemény, a magánéletben viszont vajból van a szíve. Testvére születésnapját például nem tudta megállni könnyek nélkül.

Katalin hercegné édesen becézi Károly herceget

Újabb bizonyíték, hogy Katalin hercegnének egyszerűen mindenkivel remek a kapcsolata a királyi családban. Igen, még Károly herceggel is!

Vérző arccal állt vörös szőnyegre Ewan McGregor lánya

Te mit tennél, ha megmarná az arcod egy kutya, közvetlenül a filmed bemutatója előtt? Ewan McGregor lánya úgy döntött, elfér a vörös szőnyegen az a néhány, nem is olyan apró seb.

3 csillagjegy, akinek a nyáron valóra válik egy régi álma

Ezeknek a csillagjegyeknek nincs más dolguk, mint a célon tartani a szemüket, nem parázni, és tenni a dolgukat, a csillagok pedig gondoskodnak majd az extra támogatásról.

Harry herceg Katalinon keresztül üzenget Vilmosnak

Úgy tűnik, hogy a kanyarban sincs Harry herceg és Vilmos békülése, előbbi ugyanis konkrétan nem hajlandó szóba állni testvérével, még a babájuk születésének híre is Katalinon keresztül jutott el hozzá.

Nagyon para a 62 éves Madonna szétplasztikázott arca

Az énekesnő végérvényesen úgy döntött, hogy köszöni, nem kér az öregedésből, legújabb fotóin pedig Madonna inkább hasonlít egy 22 évesre, mint egy 62 éves nőre.

Vajna Timi őrülten nagyot villantott

Úgy döntött, pontot tesz a találgatások végére, vajon miért nem esett még teherbe, majd a tengerpartról csekkolt be Vajna Timi.

Mindenki irigyelni fog, ha ma ebben a cipőben lépsz utcára

Mutatjuk a tökéletes cipő-választást a mai napra, ami időjárás-kompatibilis, ráadásul szupertrendi is egyszerre.

Halott hírességek, akiket valójában nem kéne szentként kezelni

Ezek a hírességek valóban nagyszerű emberek voltak és nagyot alkottak, de ők sem voltak tökéletesek, pláne nem szentek. Egyetértesz?

4 hiba, amiért a diétád közben is hízol

Úgy érzed, mindent betartasz a ditétádban, de a mérleg még mindig nem a barátod? Lehetséges, hogy az alábbi dolgokat rontod el!

7 szabály, amit mindenképpen vegyél figyelembe a ruhádnál, ha esküvőre mész

Fehéret és feketét tilos viselni vendégként, de az esküvői tekergők térképe csak eddig visz el? Nincs gáz, most jön az a rész, ahol szépen ránk bízod magad!

6 meseszép szálláshely a Balaton körül, amiről még sosem hallottál

Eldugott romantikus búvóhelyek, végeláthatatlan szőlőültetvények és lélegzetelállító kilátás – ezekért a különleges szálláshelyekért megéri idén a Balatonon nyaralni!

5 alkalom, amikor a királyi család női tagjai merész dekoltázst villantottak

Meg fogsz lepődni, de Katalin hercegné kétszer is helyet kapott a királyi család legmerészebb dekoltázsvillantásainak listáján…