Hozzávalók 2 adaghoz:

• 3/4 bögre liszt
• 1/4 bögre kristálycukor
• 1/2 tk. sütőpor
• 1/2 tk. fahéj
• 1/2 bögre tej
• 4 ek. olvasztott vaj
• 1 tk. vaníliás cukor

A töltelékhez:

• 3 hámozott alma
• 1 ek. citromlé
• 1 ek. barna cukor
• 1 tk. fahéj
• kevés szerecsendió

Elkészítés:

1. Egy kis tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a vaníliáscukrot, a sütőport és a fahéjat. Majd keverd hozzá a tejet és a vajat is.
2. Az almákat kockázd fel, dobd egy lábosba a citromlével és egy kevés vízzel. Kezd el melegíteni közepes lángon. Keverd hozzá a fűszereket és kb. 2 perc alatt főzd sűrűre. Akkor jó, ha kicsit darabos marad.
3. Vegyél elő két bögrét, mehet bele 1-1 kanál tészta, aztán 1-1 kanál almaszósz. Majd a maradék tésztát csurgasd a tetejükre.
4. Végül szórj fahéjas cukrot rá, majd süsd aranybarnára mikróban kb. 2-3 perc alatt.