3 könnyű és gyors étel, amit a húsvéti maradékokból elkészíthetsz

Nem kell, hogy a húsvéti maradék a kukában végezze! Egy kis kreativitással igazi finomságokat készíthetsz belőle!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

3 könnyű és gyors étel, amit a húsvéti maradékokból elkészíthetsz

Isteni sonkás rakott tészta

Rakott tészta sonkával

Fotó: Profimedia – Red Dot

A megmaradt sonkából a legkézenfekvőbb, ha egy jó kis sonkás tésztát készítesz. Mutatjuk is a kedvenc receptünket!

Hozzávalók:

  • 25 dkg   tészta (mindegy milyen tésztából, bőven jó, amit a spájzban találsz)
  • 30 dkg sonka
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 20 dkg zöldborsó
  • 20 dkg sajt
  • 2, 5dl főzőtejszín
  • 1 evőkanál liszt
  • 1dl tej
  • bors

Elkészítés:

  1. Főzd meg a tésztát, majd szűrd le.
  2. A vöröshagymát vágd kis kockákra és egy nagyobb serpenyőben párold üvegesre. Add hozzá az aprított fokhagymát, majd öntsd hozzá a kockára vagy csíkokra vágott sonkát. Az egészet jól pirítsd össze és add hozzá a borsót is.
  3. A lisztet és a tejed öntds közben össze és keverd ki csomómentesre.
  4. Ha megvagy, a serpenyőbe előbb öntsd bele a tejszínt, majd a liszttel csomómentesre kikevert tejet is, és forrald az egészet össze, míg egy sűrű ragut nem kapsz.
  5. Fűszerezd sóval és borssal, majd miután besűrűsödött a szósz, öntsd hozzá a tésztát, és jól keverd át az egészet.
  6. Egy közepes méretű tepsibe öntsd bele a keveréket, egyengesd el, és gazdagon szód meg reszelt sajttal.
  7. 180 fokos, előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készre is sütötted!

Főtt tojásból egyszerű, de nagyszerű tojáskrém

Főtt tojás tojáskrémmel

Fotó: Profimedia – Red Dot

Talán a főtt tojással lesz a legegyszerűbb dolgod, hiszen könnyedén készíthetsz belőle például tojáskrémet!

Hozzávalók:

  • 4 db főtt tojás
  • bors
  • fél fej vöröshagyma
  • 4 dkg vaj
  • fél pohár tejföl
  •  1 evőkanál mustár
  • petrezselyemzöld

Elkészítés:

  1. A főtt tojásokat reszeld le egy sajtreszelőn. Sózd és borsozd meg, és szórd bele az apróra vágott hagymát.
  2. Keverd habosra a vajat, a tejfölt és a mustárt, majd add hozzá a reszelt tojáshoz. Szórj rá az apróra vágott petrezselyemzöldet, jól keverd össze majd a krémes állag eléréséhez tedd néhány órára hűtőbe.

A legfinomabb kalácsfelfújt

Kalácsfelfújt húsvét

Fotó: Profimedia – Red Dot

Még akkor se dobd ki a megmaradt kalácsot, ha már száradni kezdett! Szuper finomságot készíthetsz még így is belőle. Mutatjuk!

Hozzávalók:

  • 250 g kalács
  • 50 g vaj megolvasztva
  • 120 g aszalt szilva
  • 2 db tojás
  • 2 tojás sárgája
  • 40 g cukor
  • 300 ml tejszín
  • 300 ml tej
  • 6-8 evőkanál konyak vagy whisky vagy bailey’s
  • 3-5 evőkanál baracklekvár

Elkészítés:

  1. A kalácsot vágd fel kis kockákra, tedd egy tálba és öntsd rá az olvasztott vajat.
  2. Ezután rászórhatod az aszalt szilvát is és kicsit tedd félre az egészet.
  3. Egy másik tálban verd habosra a tojásokat és a és tojássárgákat a cukorral, add hozzá a tejszínt, a tejet, az alkoholt, és jól keverd az egészet el.
  4. A tojásos-alkoholos tál tartalmát öntsd rá az aszalt szilvával megszórt kalácsdarabokra, és az egészet forgasd jól át. Ezután húsz percig hagyd állni, hogy a kalács jól át tudjon ázni.
  5. A masszát öntsd bele egy jó mély jénai tálba és tedd be sülni az előmelegített 180 fokos sütőbe. 40-50 perc alatt el is készül, akkor, amin a teteje barnulni kezd.
  6. Ha kész, vedd ki és locsold meg bátran lekvárral.

Még több isteni receptet itt találsz:

Címkék: étel húsvéti maradék kalácsfelfújt maradék maradékmentés recept sonkás tészta tojáskrém

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

5 film a tökéletes vasárnapi pihenéshez

5 film a tökéletes vasárnapi pihenéshez

Kikacsolódnál egy kicsit ma este? Akkor mutatjuk, melyek lesznek a legszuperebb filmek ma a tévében, neked pedig nincs más dolgod, mint választani, majd kényelmesen bekuckózni!

30 perc alatt vasárnapi ebéd? Mutatjuk, hogyan lehetséges

A télre jellemző nehezebb, laktatóbb ételeket érdemes egy kicsit könnyebb, tavasziasabb fogásokra cserélni. Ha szeretnél ma te is gyorsan és könnyen megvalósítható vasárnapi ebédet, csekkold le tippjeinket!

5 zseniális film szombat estére, ha pihennél egy nagyot

Ha elfáradtál egy picit a héten és szeretnél kikapcsolódni, nincs más dolgod, mint bekuckózni a tévé elé és választani egyet a mai este legszuperebb filmjei közül!

3 vegetáriánus étel, amit a legnagyobb húsimádók is imádni fognak

Ezek a vegetáriánus ételek simán kiváltják a kedvenc húsos kajáidat. Csekkold a recepteket!

10 tuti tipp, ha a Covid-19 beleszólt az esküvőd szervezésébe

Megkérték a kezedet, de fogalmad sincs, hogyan vágj bele a szervezésbe? Összegyűjtöttük a legjobb tanácsokat, hogy a Covid-19 ellenére is tökéletes legyen az esküvőd!

Most akkor menő vagy ciki posztolni, miután beoltottak?

Mert most már arra is van etikett, hogyan oszd meg a közösségi médián a nagy hírt: végre megkaptad a vakcinát!

4 meredek teória a Titanic elsüllyedéséről, aminek elég sokan bedőltek

Ma 109 éve, hogy elsüllyedt a Titanic, az elpusztíthatatlannak tartott hajó, a körülötte keringő legendák és teóriák pedig a mai napig foglalkoztatják a netezőket.

Rengeteget elárul rólad, hogyan iszod a kávéd! Csekkold csak!

Feketén, sok tejjel, extra habbal? Nem is gondolnád, mennyi minden izgis infót jelent az, hogyan iszod a kávéd!

Így turbózd fel a kávédat, ha már unod az ízét

Egy jó öreg fekete reggel, egy tejhabos verzió délután, és ki is merültek a receptjeid? Pedig elég néhány csavar a kávédat illetően, és máris elképesztően izgalmas ízeket kapsz.

3 egyszerű zabkeksz, ami kezdőknek is biztosan sikerül

Mutatjuk a világ legyeszerűbb zabkeksz receptjeit. Ezeket imádni fogod!

A világ leggyönyörűbb hotelszobái, ha már unod a saját hálód

Melyikben töltenél el szívesen egy estét a pasiddal? Mi már tudjuk a választ: MINDEGYIKBEN!

3 leves vasárnapra, amivel 30 perc alatt elkészülsz, és isteni finom

Ezeket a könnyű, tavaszias leveseket extra könnyű elkészíteni és sok előkészületet sem igényelnek.

A legtutibb YouTube csatornák, ha meg akarsz tanulni főzni

Egy rántottát még összedobsz, sőt egy melegszendóval is elboldogulsz, de egy bonyolultabb menüsor már kifogna rajtad? Akkor ezekre a főzős YouTube csatornákra ideje feliratkoznod!