5 recept, ha 5000 forintból hoznád ki a heti vacsid

Nincs is jobb, mint egy finom vacsi, ami ráadásul gazdaságos is – pláne így a hónap végén. Mutatunk rögtön öt receptet, ami szuper választás lesz a héten!

5 recept, ha 5000 forintból hoznád ki a heti vacsid

Rendelés helyett inkább te ütnéd össze a vacsidat? Szuper, legalább biztosan tudod, mi kerül bele. Mutatunk néhány olyan receptet, ami pluszban elképesztően gazdaságos is!

Sütőben sült paradicsomos makaróni

Hozzávalók:

  • 100 g makaróni
  • 1 fej hagyma
  • 2 ek olaj
  • 1 tk cukor
  • 1 doboz hámozott paradicsom
  • 1 dl tyúkhúsleves alaplé
  • bors
  • 100 g gouda sajt

Elkészítés:

Főzd ki a tésztát enyhén sós vízben, de ne túl puhára. Pirítsd meg a hagymát az olajon, add hozzá a cukrot, majd jöhet az alaplé, a fűszerek és a paradicsom. Forrald fel a szószt és kis lángon főzd 10 percig. Végül botmixerrel turmixold össze. Kenj ki olajjal egy kisebb tepsit és tedd bele a tésztát. Öntsd rá a paradicsomszószt, majd jöhet a reszelt sajt. Süsd 220 fokon 15 percig.

Sütőben sült sonkás palacsinta

Hozzávalók:

  • 200 g liszt
  • 1 mk só
  • 1 tojás
  • 3 dl tej
  • 2 dl szódavíz
  • 15 g vaj
  • 1 ek mustár
  • 1 mk bors
  • 100 g sonka
  • 1 csokor petrezselyem
  • olaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kis pohár tejföl
  • 200 g reszelt sajt

Elkészítés:

Keverd össze a lisztet, sót, tojást, tejet, szódavizet, vajat, mustárt, borsot, sonkát, petrezselymet, majd hagyd a tésztát pihenni 30 percig. Ezután a szokott módon süsd ki a palacsintákat. Töltsd meg őket fokhagymás tejföllel, majd rakd őket egy tepsibe és szórj rájuk sajtot. Jöhet a tetejére még egy kis tejföl! 200 fokon süsd addig, míg meg nem pirul egy kicsit a teteje!

Paprikában sült tojás

Hozzávalók:

  • 250 g leveles spenót
  • 50 g vaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors
  • 2 db kaliforniai paprika
  • 2 ek olaj
  • 4 db tojás

Elkészítés:

Pirítsd meg a vajon az átnyomott fokhagymát, majd add hozzá a spenótot, ízesítsd sóval és borssal. Mosd meg a paprikákat, szedd ki a csumájukat, vágd ketté őket és nagy lángon mindkét oldalukat pirítsd meg egy kis olívaolajon. Ezután tedd egy mélyebb tepsibe a paprikákat, töltsd be a spenótot, majd üss mindegyikre egy tojást. Jöhet még egy kis só és bors, majd mehet a sütőbe. 200 fokon süsd addig, míg a tojások meg nem szilárdulnak.

Tortilla hot dog

Hozzávalók:

  • 1 db tojás
  • 2 ek zabpehely
  • 1 db virsli
  • saláta
  • ketchup
  • olívaolaj

Elkészítés:

Verd fel a tojást, add hozzá a sót és a zabpelyhet, majd süsd meg a keveréket egy palacsintasütőben. Főzd meg a virslit, majd a salátával, ketchuppal együtt töltsd a tortillába.

Félórás paradicsomos csirke

Hozzávalók:

  • 800 g csirkemell
  • 400 g sajt
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 ek chili szósz
  • 1 db paradicsomkonzerv
  • 1 kis üveg paradicsompüré
  • bazsalikom, oregánó
  • olívaolaj
  • bors

Elkészítés:

Mosd meg a csirkét, töröld szárazra, majd vágd 2-3 darabra, tegyél rá sót és borost, majd rakd félre. Nyomkodd össze villával egy tálban a paradicsomdarabokat, majd jöhet a püré és a chili. Keverd össze alaposan! Mehetnek bele a fűszerek is, só, bors, bazsalikom, oregánó, fokhagyma. A csirkemellet tedd olívaolajjal kikent tepsibe, majd öntsd rá a paradicsomszószt, fedd le alufóliával és süsd a sütőben 180 fokon körülbelül 20 percig. Ezután vedd le a fóliát, szórj rá egy kis reszelt sajtot, majd süsd még egy picit, míg a sajt meg nem pirul.

Nem hagyunk tuti receptek nélkül leves és desszert fronton sem:

Még több

Te Te Te