3 tuti avokádós szendvicsrecept, nem csak vegáknak

Mi az: Kicsi, zöld és egyszerre gyümölcs, zöldség és gyógynövény is? Természetesen az avokádóról beszélünk, ami igazi vitaminturbó a szervezetednek. Úgyhogy csinálj neki helyet az étrendedben, például ezekkel a finom szendvicsekkel!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

3 tuti avokádós szendvicsrecept, nem csak vegáknak

Kevés olyan csodaszer található meg a természetben, mint a guacamoléról elhíresült avokádó, hiszen 20 féle vitamin (többek között B-, C-, E- és A vitamin) és ásványi anyag található benne. Csökkenti a magas koleszterinszintet, megóvhat a szív- és az érrendszeri betegségektől és ha ez nem lenne elég, még bőrápoló szerként is ötcsillagos ellenszer lehet a száraz bőr ellen.

Pirított csicseriborsós avokádó toast

Pirított csicseriborsós avokádó toast

Pirított csicseriborsós avokádó toast (Fotó: kajakiki/Getty Images)

Hozzávalók:

  • 1 csicseriborsó konzerv (400 g)
  • ½ teáskanál őrölt paprika
  • 2 teáskanál olívaolaj (és még egy kicsi, hogy meglocsolhasd a toastot vele)
  • 1 db avokádó
  • 2 szelet (körülbelül 2,5 cm vastag) kovászos kenyér
  • tengeri só
  • bors

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra. Szűrd le a csicseriborsót, mosd át és törölgesd szárazra. Ezután tedd egy keverőtálba és add hozzá az őrölt paprikát, az olívaolajat és egy nagy csipet tengeri sót is. Keverd jól össze! Bélelj ki egy tepsit sütőpapírra és öntsd rá erre a mixet. Ügyelj arra, hogy egyenletesen oszlasd el. Süsd 5 percen keresztül – vagy amíg enyhén megbarnul.
  2. Pirítsd meg a két szelet kovászos kenyeret, majd kanalazd rá az avokádódat, egy villa segítségével óvatosan nyomkodd szét és kend szét rajta egyenletesen. Ezután hintsd meg egy kis tengeri sóval és borssal a tetejét, majd jöhet rá a már elkészült pirított csicseriborsó. Ízlés szerint tovább sózhatod, borsozhatod, a végén pedig ne felejtsd el óvatosan meglocsolni egy kis olívaolajjal!

Áfonyás, szilvás avokádó toast

Áfonyás, szilvás avokádó toast

Áfonyás, szilvás avokádó toast (Fotó: porosolka/Getty Images)

Hozzávalók:

  • 2 szelet a kedvenc kenyeredből
  • ½ kis avokádó
  • szilva
  • áfonya
  • mikrozöldek
  • puffasztott quinoa
  • kesudióvaj

Elkészítés:

  1. Pirítsd meg két szeletet a kedvenc kenyeredből, majd kend meg kesudióvajjal.
  2. Ezután szeleteld fel az avokádót és a szilvát is, majd csak halmozd rá a toast tetejére a mikrozöldekkel és áfonyákkal együtt.
  3. A tetejét hintsd meg egy kis puffasztott quinoaval és már eheted is!

Lilahagymás avokádó toast

Lilahagymás avokádó toast

Lilahagymás avokádó toast (Fotó: MarynaVoronova/Getty Images)

Hozzávalók:

  • 1 csicseriborsó konzerv (400 g)
  • 1 érett, összetört avokádó
  • 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
  • 4 evőkanál apróra vágott lilahagyma
  • 3 evőkanál apróra vágott uborka
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 citrom leve
  • bors
  • 8 szelet pirítós kenyér

Elkészítés:

  1. Tedd az avokádót és a csicseriborsót egy nagy tálba, majd törd össze őket egy villa vagy krumplinyomó segítségével. Ezután keverd hozzá a petrezselymet, a lilahagymát, az uborkát, a mustárt és a citromlevet, majd ízesítsd sóval és borssal.
  2. Az elkészült mixet válaszd négy egyenlő része és készíts belőle négy szendvicset. A tetejére extraként egy kis chiliszószt is tehetsz!

Ha szívesen kipróbálsz új dolgokat, ezeket a recepteket se hagyd ki:

Címkék: avokádó avokádós szendvics recept szendvics

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

3 csillagjegy, aki a legügyesebben helyezkedik

3 csillagjegy, aki a legügyesebben helyezkedik

Nem véletlenül olyan ügyesek és sikeresek, ha karrierről van szó, a következő csillagjegyek ugyanis egyenesen zseniálisak, ha helyezkedésről és kapcsolatépítésről van szó.

Nyílt levél az exemhez, aki túl gyáva volt szakítani

Az igazság elviseléséhez bátorság kell, de egy szakításhoz talán ennél is több. Történetünk hőséből viszont ez teljességgel hiányzott – neki szól ez a nyílt levél.

Összegyűjtöttük a legjobb vasárnap esti filmeket

Ne agyald túl ezt az estét, ideje rápihenned a hétfőre, hiszen bizonyára sok dolgod lesz ezúttal is! Dőlj hátra, kapcsold be a tévét és válassz egyet az alábbi filmek közül!

Végre kiderült, Amerika Kapitány szűz-e vagy sem

Végre megválaszolták az MCU egyik legégetőbb kérdését. Na jó, Amerika Kapitány szüzessége nyilvánvalóan nem az, és mégis mindenki tudni akarja rá a választ.

5 fantasztikus film, ha szombat este kikapcsolódnál egy kicsit

Nincs kedved kimozdulni otthonról, mert éppen elég pörgős volt ez a hét? Nyugi, ne agyald túl, csak válassz egy filmet az alábbi listából és vedd a kezedbe a távirányítót!

Ők a legarrogánsabb csillagjegyek az összes közül

Szeretnéd tudni, ki az, akiben annyira túlteng az önbizalom, hogy az sokszor már arroganciában nyilvánul meg? Akkor csekkold le cikkünkben!

Miért annyira vonzóak a rosszfiúk, még ha az eszed mást is súg?

Gyerekkorodban ugyan megtanultad, hogy a jó mindig győz, a rosszak viszont cserébe dögösek és izgalmasak – tudtad meg később a filmekből. De mi van, ha nem Hollywoodból, hanem sokkal mélyebb szintekről érkezik a rosszfiúk iránti vonzalmunk?

Fröccs-kisokos – Segítünk, mit jelentenek a különböző kifejezések

Imádod a fröccsöt, de sosem tudod az elenevezésekből, hogy milyen arányokat rejtenek? Nyugi, most ebben is segítünk!

Váratlan dolog derült ki Katalin hercegnéről

Mivel mindig annyira bűbájosnak tűnik, el sem tudjuk képzelni, milyen az, amikor bekeményít.

Bréking: intim fotóval jelentette be Mihalik Enikő, hogy megszületett a kisbabája

Azonnal csekkold a képet, mert ennél cukibbat ma már biztosan nem fogsz látni.

Észreveszel valami furcsát Hosszú Katinka képén?

Szerintünk nagyon úgy fest, hogy egy egészen egyedülálló képességet sajátított el, ami eddig csak egy valakinek sikerült…

Jennifer Lopez és Ben Affleck friss fotója felér egy beismerő vallomással

Hoppá, ez nem semmi, eddig ugyanis nem vállalták nyíltan, hogy együtt járnak, főleg nem a social mediában.

Rubint Réka falatnyi bikiniben pózolt egy jacuzziban

A fitneszguru választása ezúttal egy párducmintás darabra esett, ami tökéletesen kiemelte barna bőrét.