Percek alatt összedobhatod, és még tarolhatsz is ezzel a 3 süti recepttel

Mutatunk néhány olyan karácsonyi süteményt, amit egészen biztosan imádni fog az összes vendéged, ráadásul extra gyorsan el tudod készíteni.

Percek alatt összedobhatod, és még tarolhatsz is ezzel a 3 süti recepttel

Karácsonykor mindenki szeretne egy kis időt nyerni, hiszen annyi minden van, aminek tökéletesnek kéne lennie. Az alábbi gyors és könnyű sütikkel nem lőhetsz mellé, nagyon finomak, és mindenki imádni fogja őket! Mutatjuk a recepteket!

Karácsonyi hógolyó süti

Karácsonyi hógolyó süti

Karácsonyi hógolyó süti (Fotó: karamba70, Getty Images)

Hozzávalók

  • 140 g vaj (sótlan)
  • 170 g teljes kiőrlésű liszt
  • 70 g porcukor
  • 2 teáskanál vanília
  • egy csipet só
  • 140 g csokidarabka

Elkészítés

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. Egy nagy tálban keverd össze a vajat, a lisztet és a cukrot, kavard addig, amíg tökéletes massza nem lesz belőlük. Most jöhet hozzá a vanília és a só, ezt is dolgozd bele a tésztába alaposan, majd add hozzá a sütihez a csokidarabkákat. Ha a tészta túl lágy lenne, gyúrd addig, amíg nem tudsz belőlük tökéletes kis golyókat gyúrni. Tedd őket a sütőpapírra úgy, hogy körülbelül egy evőkanálnyi hely legyen közöttük. Süsd őket 10-15 percig, akkor vannak készen, ha az aljuk már finoman megbarnult. Vedd ki őket a sütőből, hagyd hűlni egy picit, ezután szórd meg a tetejüket porcukorral. Forró kávéval vagy teával tálalva a legtutibb!

Karácsonyi sajttorta süti

Sajttorta süti

Sajttorta süti (Fotó: westend61, US Getty Images)

Hozzávalók

  • 140 g sajtkrém
  • 100 g kristálycukor
  • 35 g vaj (sótlan)
  • 1 nagy tojás
  • 210 g teljes kirőrlésű liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 35 g porcukor
  • 30 db koktélcseresznye

Elkészítés

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Tedd a sajtkrémet, a kristálycukrot és a vajat egy mixerbe közepes sebességen és krémesítsd, amíg tökéletes nem lesz az állag, ez minimum 1 perc. Ezután kapard fel és kend vissza a többihez a leragadt részeket és folytasd a krémesítést még 1 percig. Add hozzá a tojást, krémesíts még egy 1 percig. Keverd össze a lisztet, sütőport és sót egy kisebb tálban. Apránként add hozzá a lisztes keveréket a sajtos masszához és a mixerrel dolgozd össze. Bélelj ki sütőpapírral két tepsit, és szaggass a tésztából egyforma méretű sütikéket. Helyezd őket 10 centis távolságra, majd süsd 12 percig. (A sütik teteje nem lesz barna, csak megreped egy picit!) Vedd ki a tepsiket és hagyd a sütiket hűlni, ezután jöhet a porcukor és mindegyik közepébe egy kis koktélcseresznye.

Áfonyás-narancsos vajas süti

Áfonyás-narancsos karácsonyi süti

Áfonyás-narancsos karácsonyi süti (Fotó: istetiana, Getty Images)

Hozzávalók

  • 200 g vaj (sótlan)
  • 180 g porcukor
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • 420 teljes kiőrlésű liszt
  • 1/4 teáskanál majd 1/8 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só
  • 70 g aszalt áfonya
  • 1 és 1/2 evőkanál narancshéj
  • 135 g dekorációs cukor

Elkészítés

Tedd mixerbe a vajat és krémesítsd 2 percig. Apránként add hozzá a porcukrot, majd jöhet a vanília. Egy tálban keverd össze a sütőport, a sót és a lisztet. Apránként add hozzá a lisztes keveréket a mixer tartalmához, aztán dolgozd össze jó alaposan. Következő lépésként mehet bele az áfonya, illetve a narancshéj, ezután már csak 30 másodpercig mixeld. Válaszd két egyforma darabra a tésztát, és formázz belőlük nagyobb hengereket. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Szórj egy tálba a dekorcukorból, majd finoman szórd és nyomkodd a sütihengerek tetejére. Vágd fel a hengereket 2 centi vastag szeletekké. Pár centit kihagyva tedd őket sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd 10-12 percen át.

Forrás: brit.co; southernliving.com

Tovább keresgélnél a receptek között?

 

Még több

Te Te Te