Lefogadjuk, hogy ebben a nagy melegben te sem bírsz órákon át a konyhában főzöcskézni, sőt! Abban is egyetérthetünk, hogy a kánikulában még a szomszédos kávézóig való lejutás is kész kínlódás lehet, ezért most egy olyan fantasztikus jegeskávé receptet hoztunk el neked, amit még legprofibb baristák is megirigyelhetnek! 

@caffeinication Iced Vanilla Latte w Vanilla Beans Ice Cream is creamy and sweet😗🍨 #caffeinication #icedcoffee #homecook #homeproject ♬ Nocturne Op. 9, No. 2 - Eugene Mursky

Jéghideg vaníliás latte

Hozzávalók:

  • 2-3 evőkanálnyi instant kávépor
  • egy bögrényi jégkocka
  • 125 ml tej
  • 1 gombóc vanília fagyi
  • cukor, tejhab vagy édesítőszer ízlés szerint 

Elkészítés:

  1. Még mielőtt bármit is elkezdenél, ügyelj rá, hogy legyen a fagyasztódban jégkocka és fagylalt is!

  2. Utána öntsd a jégkockákat egy átlátszó, magas falú üvegpohárba (abban néz ki a legjobban a jegeskávé).

  3. Egy külön shakerbe vagy egy jól záródó, tiszta, kupakos üvegbe merj egy gombóc vanília fagyit.

  4. Most jöhet a shakerbe az elkészített instat kávé, amit az utasítás alapján tejjel vagy vízzel (esetleg mindkettővel) korábban már elkevertél.

  5. Ha már jól összeráztad az egészed, öntsd rá a üvegpohárban lévő jégkockákra.

  6. Ezek után kóstold meg és tetszés szerint ízesítsd cukorral, édesítőszerrel. Szereted rá a tejszínhabot? Azt is rakhatsz rá, csak még finomabb lesz tőle! Bár kalória már is bőven akad benne...

Na, hogy tetszik? Ez a mennyei finomság egy perc alatt készen van és garantáljuk, hogy lehűt! A legjobb benne pedig az, hogy az egészet a saját ízlésedre szabhatod. Tennél bele egy kis kakaóport? Szuper! Mézzel, esetleg sziruppal ízesítenéd? Semmi akadálya nincsen! Ha pedig a vanília fagyi nem a kedvenced, bátran próbáld ki a lattét bármilyen más különlegességgel (pl. ha ínyenc vagy, remek íze lesz menta vagy sós karamellás fagyival is)!

Ha pedig ezek után kedvet kaptál egy gyors, de hűsítő mogyoróvajas házi jégkrém vagy cukormentes fagyi elkészítéséhez, ahhoz is mutatunk egy-egy szuper receptet, ahogyan a 4 hozzávalós egészséges gumicukrot és a házi raffaello golyókat is ajánljuk. Hidd el, ezeknél jobb nyári édességeket még életedben nem ettél! 

Via