Hozzávalók:
paradicsom (hámozva, kimagozva)
mozzarella
tonhalkonzerv

balzsamecet
friss bazsalikom
só
bors
olívaolaj
pirított kenyér

 

Egy adaghoz egy nagy, hámozott, kimagozott paradicsomot és egy fél mozzarella golyót vágj fel apró kockákra. Keverd össze balzsamecettel, aprított bazsalikommal és egy kis konzerv tonhallal, amit előzőleg lecsepegtettél és villával összetörtél. Ezután sózd, borsozd. Adagold a még forró, pirított kenyérszeletekre, tálalás előtt pedig locsold meg olívaolajjal!

 

 

2 dl natúr joghurt

kis doboz kukoricakonzerv

kis tonhalkonzerv

só

oregánó

pirított kenyér vagy kétszersült

 

Az olajtól lecsepegtetett tonhalat nyomkodd össze villával, add hozzá a kukoricát és a joghurtot és alaposan keverd össze. Sózd meg és szórd meg egy csipet oregánóval, majd ismét keverd össze. Pirítóssal remek vacsora, de kétszersülttel is eheted, így még diétás is a saláta.

 

 

1 nagy tonhalkonzerv

3 evőkanál vaj

1-2 szál újhagyma

só

bors

citrom

 

A lecsepegtetett, villával összetört tonhalat jó alaposan keverd ki a vajjal, hogy egyenletes, sima masszát kapj. Vágd fel az újhagymát nagyon apróra és keverd a krémhez. (Újhagyma helyett használhatsz metélőhagymát is, szintén apróra felszeletelve!) Ízesítsd sóval, borssal és facsarj hozzá a citrom levéből pár cseppet. Ezután, a jól átkevert krémet tedd a hűtőbe 1-2 órára, hogy az ízek összeérjenek. Szuper előétel!

 

 

spagetti tészta

1 konzerv hámozott paradicsom

1 tonhalkonzerv

friss bazsalikom

só

bors

2-3 gerezd fokhagyma

fél fej lilahagyma

olívaolaj

 

A tésztát tedd fel főni sós vízben, ha kész, szűrd le és tedd félre. Közben az apróra vágott lilahagymát fonnyaszd meg kevés olívaolajon, ha félig kész, add hozzá a zúzott fokhagymát. Keverd hozzá a tonhalat és forgasd át egy kicsit, épphogy megpiruljon. Ekkor tedd bele a paradicsomot és nyomkodd kissé szét. Sózd, borsozd, majd forgasd bele a kifőtt spagetti tésztát. Tálaláskor hintsd meg a tészta tetejét durvára vágott, friss bazsalikomlevelekkel.