2010.07.01.@ 11.07

Készíts szuper nyáresti koktélokat!

A nyár beköszöntével egyre többen döntünk úgy, hogy megvendégeljük barátainkat, egy házibuli vagy egy kerti parti alkalmával. Ha biztos sikert akarsz aratni, keverj koktélt, hiszen egy meleg nyári estén hűsítő nedűvel a kezében minden vendéged garantáltan jól érzi majd magát!

Cosmopolitan.hu
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Nem kell ahhoz képzett mixernek lenni, hogy te legyél a legnépszerűbb házigazda, hiszen egy-egy finom koktél elkészítése nem nagy ördöngösség. Az amúgy is beszerzendő italokon kívül nincs szükséged másra, mint egy shakerre, egy keverőpálcára, jégre, cukorszirupra, némi gyümölcsre díszítés gyanánt, na és persze fantáziára, meg egy csipetnyi kézügyességre. Egy biztos: a koktélt nem lehet elrontani! Akár alkoholos, akár alkoholmentes italt keversz, biztos lehetsz benne, hogy mindenki megtalálja majd a maga kedvencét a kínálatból. Íme néhány a legismertebb, legkedveltebb koktélok közül, amelyeket te magad is könnyen elkészíthetsz!

A Puerto Ricoból származó Piña Colada az egyik legnépszerűbb koktél a lányok körében. Az édes, tejszínes italnak alkoholos és alkoholmentes változata is van, mindkettő könnyedén elkészíthető. A recept a következő: 2 dl ananászlét, 2 cl kókuszszirupot, 2 cl tejszínt 5-6 szem jégkockával rázd össze egy shakerben, majd töltsd poharakba, és díszítsd ananásszal, koktélcseresznyével. Az alkoholos változat elkészítése sem bonyolult, hiszen a 2 cl kókuszszirup, a 2 cl tejszín, és 1,5 dl ananászlé mellett 5 cl fehér rumot kell a shakerbe tölteni, jéggel jól összerázni, és máris felszolgálható a kész ital.

Szintén nem nehéz Hemingway kedvencének, a Mojitonak az elkészítése sem: mindössze 6 cl kubai rumra, 1 lime-ra, 2 cl cukorszirupra, 6-8 friss mentalevélre, és 5 cl szódára van szükség hozzá. A lime-ot vágd gerezdekre, nyomd a levét magas falú üvegpohárba, add hozzá a cukorszirupot és a mentaleveleket. A poharat ezután rakd tele jéggel, öntsd rá a rumot és a szódát, keverd el, végül díszítsd koktélcseresznyével és mentával. Ha a rumot kihagyod, a szóda mennyiségét pedig 2 dl-re növeled, máris alkoholmentes Mojitoval kínálhatod meg a vendégeket.

Ha valamelyik meghívott már előző este is italozott, ajánld neki a Bloody Mary-t, hiszen ez a klasszikus frissítő kiváló fegyver a másnaposság ellen. 5 cl vodkát, 1,5 dl paradicsomlevet, 2 cl citromlét, 1-1 evőkanál Tabasco és Worchester szószt rázz össze a shakerben, fűszerezd egy csipet sóval és borssal, majd töltsd paradicsomkarikával díszített pohárba. A hatás garantáltan nem marad el!

A savanykás ízek kedvelőinek minden bizonnyal a Daiquri nevet viselő koktél lesz a favoritja, melyet egy kubai bányamérnök készített először. Te is könnyedén utánozhatod, ha 5 cl kubai rumot, 2 cl cukorszirupot, 1 lime kifacsart levét 4-5 szem jéggel a shakerben összerázol, majd lime-mal díszített Y-pohárba szűröd.

A srácoknak és a lányoknak egyaránt bátran ajánlhatod a gyümölcsös, napfelkeltét idéző Tequila Sunrise fantázianevű mixet – biztos lehetsz benne, hogy mindenkinek ízleni fog! Az elkészítése igen egyszerű: egy pohár aljára rakj 2-3 szem jeget, önts rá 5 cl tequilát, 2dl narancslevet, ízesítsd 2-3 csepp citromlével, végül óvatosan csurgass hozzá 1 cl grenadint. A grenadin fajsúlyánál fogva a pohár aljára folyik, így a koktél végül piros-sárga színekben pompázik majd.

A Manhattan koktélt a legenda szerint Winston Churchill édesanyjának keverték először a New York-i Manhattan Clubban. Ha vendégeid csatlakozni szeretnének a Manhattan-imádókhoz, nincs más dolgod, mint 4 cl whisky-t, 1,5 cl száraz vermutot és 1,5 cl rosso vermutot jéggel a keverőpohárban alaposan elkeverni, majd a mixet koktélcseresznyével díszített, lehűtött Y-pohárba szűrni.

A Cuba Libre koktélt Kuba spanyol uralom alóli felszabadulásának tiszteletére, 1893-ban alkották meg, de az ital mit sem vesztett népszerűségéből az azóta eltelt évek során. A markáns ízű koktél elkészítéséhez 6 cl kubai rumra, 1 gerezd lime levére és kólára van szükséged. A hozzávalókat töltsd egy pohárba, dobj bele jeget, és már kész is.

Ha egy igazán ütős alkoholos koktélra vágysz, készítsd el a Long Island Ice Tea-t, amely a szóbeszéd szerint az alkoholtilalom idejéből származik, amikor a bárokban az alkoholt teába rejtették. Hogy hogyan készül? Töltsd meg a shakert félig jégkockákkal, majd adj hozzá 1 cl vodkát, 1 cl gint, 1 cl rumot, 1 cl tequilát, 1 cl triple sec-et, 1 cl citromlevet és 1 cl cukorszirupot. Rázd alaposan össze, majd szűrd a pohárba. Töltsd fel kólával, és díszítsd citromdarabokkal.

Egy koktélokkal megspékelt este után garantált, hogy minden barátod emlegetni fogja, milyen jól érezte magát a partin, amit szerveztél. Légy bátor, és örvendeztesd meg a vendégsereget a különleges italokkal – a nagy mixelés közben persze magadról se feledkezz meg, keverd ki saját kedvenced is! Annak, aki pedig véletlenül nem találkozik imádott koktéljával a bulidon, ígérd meg, hogy a következő alkalomra újabb és újabb koktélreceptekkel készülsz majd!

Fotó: profimedia.hu

Kapcsolódó cikkek:

Ez lesz életed legszebb nyara!

Ínyenceknek: fehércsokoládés különlegességek

Számtalan kedvező ajánlat a Cosmopolitan AKCIÓI között!

Címkék: készíts koktélokat! nyáresti szuper

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több weekend