Unod már a szokásos fahéjas/mézeskalács fűszeres/narancsos karácsonyi kávékat? Nos, akkor hoztunk neked egy igazi ünnepi különlegességet, amiért garantáltan odaleszel.
Dirty Snowmen Coffee
Azt előre le kell szögeznünk, hogy ez a kávé szigorúan🔞karikás!
Hozzávalók:
- 400 ml tej
- 75 g tejcsoki
- 125 g étcsoki
- 1-2 csepp vaníliakivonat
- egy csipet só
- vaníliafagyi
- tejszínhab
- kávélikőr
Elkészítés:
- Lassú tűzön kezdd el melegíteni a tejet, törd apróra a csokikat, majd add hozzá, jöhet bele 1-2 csepp vanília kivonat és végül egy csipet só. Folyamatosan kevergesd, amíg összeolvadnak az alapanyagok, de véletlenül se forrald fel.
- Fogj két bögrét, kanalazz egy-egy gombóc vaníliafagyit az aljukra. Erre öntsd rá először a forró csokit, aztán a kávélikőrt.
- Végül díszítsd tejszínhabbal, a tetejére pedig jöhet a csokireszelék, esetleg csokiöntet.
Alkoholmentes verzió
Bár a Dirty Snowmen lényege is az alkohol, a virgin verziót is elkészítheted. A legegyszerűbb módja, ha a kávélikőr helyett lefőzöl egy jó erős eszpresszót, és azzal helyettesíted.