A koktélokat mindannyian imádjuk, ám hajlamosak lehetünk megrekedni az ún. old school keverékeknél, úgy mint a Manhattan vagy éppen a Vodka Tonic. Pedig van néhány New Age koktél, amiket mindenképpen érdemes lenne kipróbálni. Most hoztunk neked hármat is, amikről még tutira nem hallottál, pedig jobban bárminél.
Embarcadero koktél
Ha szereted a whiskey alapú italokat, akkor ez a koktél az egyik kedvenced lesz majd. Az Embarcadero gyakorlatilag egy valódi ízorgia, melyben tökéletes a harmónia a keserédes likőr, a vermut és a fűszeres whiskey között.
Hozzávalók
- 20 ml whisky
- 20 ml amaro
- 20 ml édes vermut
- citromkarika a díszítéshez
Elkészítés
Egy whiskey-s pohárba töltsd bele az italokat, tegyél bele tetszőleges mennyiségű jeget, majd pedig az egészet keverd össze. Kész is! A poharat citromkarikával díszítheted.
Jungle Bird
A Jungle Bird koktél egészen az 1970-es évekig nyúlik vissza, amikor is üdvöző italként szolgálták fel az 1973-ban megnyílt Hilton Kuala Lumpur látogatóinak.
Hozzávalók
- 45 ml rum
- 25 ml Campari
- 15 ml frissen facsart limelé
- 15 ml cukorszirup
- 15 ml préselt ananászlé
Elkészítés
Az összetevőket egy shakerbe helyezzük, adunk hozzá még egy kis jeget, majd jó alaposan összerázzuk. Ezután már lehet tálalni, ananászlevelekkel jó ötlet a poharat dekorálni.
Paloma
Ha elmész Mexikóba akkor joggal hihetnéd, hogy a Margarita koktélba botlasz majd úton-útfélen, de az igazság az, hogy a mexióiak nem igazán isszak, helyette inkább a Palomára esküsznek.
Hozzávalók
- 35 ml silver tequila
- 15 ml frissen facsar limelé
- 1 csipet só
- grapefruit szóda, a feltöltéshez
Elkészítés
Először is a pohárba tegyél jeget, arra mehet a csipet só. Ezután öntsd rá a tequilát és a limelevet, majd az egészet húzd fel hűtött grapefruit szódával. Az elkészült italt díszítheted limegerezdekkel. Egészségedre!
(via)
