Egy sajttorta már önmagában is csak jó lehet, de ha még Oreo is van benne, akkor igazi főnyeremény. Nem beszélve arról, hogy extra gyorsan elkészül, és még a sütőt sem kell hozzá bekapcsolnod! Jól hangzik, igaz? 

Így készül a narancsos Oreo sajttorta

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 24 db Golden Oreo keksz, összetörve
  • 6 evőkanál olvasztott vaj
  • Csipet só 

A töltelékhez:

  • 1 1/2 csésze tejszín
  • 1 narancs reszelt héja és leve
  • 2 tömb krémsajt
  • 1/4 csésze tejföl
  • 1 csésze porcukor
  • 1 tk. vanília kivonat
  • Csipet só
Elkészítés:
  • Egy közepes tálban keverd össze az Oreo morzsát, a vajat és a sót. Nyomkodd bele egy tortaformába aljába és oldalára, és tedd a hűtőbe.
  • Egy másik nagy tálban a krémsajtot és a tejfölt keverd simára, majd add hozzá a porcukrot, a vaníliát, a sót, a narancshéjat és a narancslevet. A tejszínt verd fel kemény habbá (mehet bele habfixáló is), majd lapáttal forgasd a krémsajtos keverékbe.
  • Adagold a krémet a megdermedt tésztára, majd tedd vissza a hűtőbe minimum 6 órára.
  • Díszítheted tejszínhabbal vagy narancs szeletekkel.